WO
in Berlin im Bethanien

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KURZBESCHREIBUNG

In Zeiten von Klimakatastrophe, Lebensmittelengpässen sowie steigenden Zahlen ernährungsbedingter Erkrankungen rückt das Thema Ernährung immer mehr in den gesellschaftlichen Diskurs.

Wir wissen, dass eine Ernährungswende für eine lebenswerte Zukunft notwendig ist. Allerdings fehlt uns das Wissen, welches uns im Alltag handlungsfähig macht. Im Bildungssystem wird es nicht ausreichend gelehrt und die politischen Auflagen an die Lebensmittelindustrie sind oft unzureichend. Oft sind wir vom Informationsüberfluss zu richtiger Ernährung überfordert.

Ziel des Beitrag ist es, sich der eigenen Verantwortung bewusst und im gesellschaftlichen Diskurs sicherer zu werden sowie politische Rahmenbedingungen zu hinterfragen, um gutes Essen für alle zu ermöglichen.

REFERENT*INNEN / TEAM
Saskia Meyer

ORG & URL
https://www.instagram.com/fooderstand_ernaehrungsbildung